代脂肪凝固剂产品解决方案

代脂肪凝固剂产品解决方案

产品介绍

产品名称:VP920


应用领域


应用领域:代脂肪凝固剂


使用方法


1.将鸡皮15kg放入斩拌机中,斩拌成泥;

2.加入本产品1kg,慢速继续斩拌,混合均匀;

3.加入冰水15kg,慢速继续斩拌(加入冰水后的斩拌时间应该控制在5分钟以内);

4.斩拌均匀后,放料至容器中,静置2-3小时即可使用;

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