海藻酸盐是存在于海带、巨藻等褐藻中的一种天然多糖类物质，是由α—l—甘露糖醛酸（M段）和β—D—古罗糖醛酸（G段）通过1,4—糖苷键连接形成的多糖。

海藻酸锂为海藻酸的一价金属盐，产品为白色至浅黄色纤维状粉末，几乎无臭无味。

分子式：(C₆H₇O₆Li) _n